Документы на.

Интересное

11.09.2010

Приложение с -уведомлениями многофункциональный интернет-банк. Вс, больше никаких расходов Людям во всем мире, в том числе..

Далее ...

24.12.2010

Клавиша Расположить заказ..

Далее ...

04.04.2011

И приложение Остатки средств опосля процедуры храните в холодном месте к примеру. В холодильнике до последующей процедуры..

Далее ...

20.02.2010

Не наподарочные сертификаты книжки стоимостьдоставки..

Далее ...

23.06.2010

И ожидании оплаченных посылок, вдруг спустя некое время, нежданно его встречает таковая..

Далее ...

13.03.2011

При необходимости..

Далее ...


Документы на молочную продукцию.

2 мая 2017 г. 4:01:45

Периодичность контроля эффективности ультрапастеризации устанавливается программой производственного контроля; 9 созревание - процесс выдержки молока, а также сливок, других продуктов переработки молока или их смесей при определенных режимах. Ферментные препараты, используемые для производства продуктов переработки молока, должны обладать активностью и специфичностью, необходимыми для конкретного технологического процесса, и соответствовать требованиям, установленным стандартами, нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, сводами правил и или техническими документами. Приготовление производственных заквасок и или пробиотических микроорганизмов осуществляется изготовителем продуктов переработки молока в специальном производственном помещении, которое должно соответствовать следующим требованиям:

Документы на молочную продукцию

Без этих документов реализация товаров не может производиться. При необходимости для производства, стерилизации, фасования, охлаждения продуктов детского питания на молочной основе должны быть выделены отдельные производственные помещения, оборудованные для данных целей. В случае простоев оборудования более чем 2 часа пастеризованное молоко или нормализованные смеси исходных продуктов его переработки должны быть направлены на повторную пастеризацию, трубопроводы и оборудование должны быть промыты и продезинфицированы.

Документы на молочную продукцию

Молоко не должно содержать различных ингибиторов веществ, замедляющих течение химических реакций и нейтрализующих веществ антибиотиков, сульфаниламидных или нитрофурановых веществ, аммиака, соды, перекиси водорода и других консервантов. Требования к организации производства и процессам производства продуктов детского питания на молочной основе 1.

Документы на молочную продукцию

Перечень молока и молочной продукции, являющихся объектами технического регулирования настоящего Федерального закона, включает в себя: Размещение организаций и производственных помещений, в которых осуществляется производство продуктов детского питания на молочной основе для детей раннего возраста, должно исключить возможность неблагоприятного воздействия на них других организаций или производственных помещений. На упаковке продуктов детского питания на молочной основе должна размещаться информация, предусмотренная статьей 36 настоящего Федерального закона.

Документы на молочную продукцию

Общие требования к производству продуктов переработки молока 1. Производство продуктов переработки молока должно осуществляться из молока, соответствующего требованиям к показателям безопасности, установленным настоящим Федеральным законом, и подвергнутого термической обработке, обеспечивающей получение соответствующих требованиям настоящего Федерального закона таких готовых продуктов. При применении предварительной термической обработки сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок, в том числе пастеризации, режимы термической обработки температура, период проведения указываются в сопроводительной документации.

Документы на молочную продукцию

При производстве продуктов переработки молока в целях обеспечения их соответствия установленным требованиям применяются процессы ароматизирования, бактофугирования, брожения, взбивания, восстановления, вытапливания, гидролиза, глазирования, гомогенизации, деаэрации, деминерализации, добавления компонентов, закаливания мороженого, замораживания, изомеризации, коагуляции, концентрирования, копчения, мембранного обогащения, нормализации, обогащения, охлаждения, очистки, пастеризации, перевозки, плавления, преобразования высокожирных сливок, прессования, резервирования, рекомбинирования, самопрессования, сбивания, свертывания, сгущения, сепарирования, сквашивания, смешивания, созревания, стабилизации, стерилизации, сушки, термизации, топления, ультрапастеризации, упаковки, фасования, фильтрования, формования, фризерования, хранения, чеддеризации, эмульгирования диспергирования , иные процессы производства такой продукции. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко и сырые сливки, не соответствующие установленным требованиям к их температуре, подлежат немедленной переработке. Под функционально необходимыми компонентами понимаются закваски, пробиотические микроорганизмы пробиотики , пребиотические вещества пребиотики , ферментные препараты, немолочные компоненты, которые вводятся при производстве продуктов переработки молока и без которых невозможно производство конкретного продукта переработки молока.

Документы на молочную продукцию

Молоко, получаемое от разных видов сельскохозяйственных животных, за исключением коровьего молока, должно соответствовать показателям, установленным стандартами, нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, сводами правил и или техническими документами. Размещение организаций и производственных помещений, в которых осуществляется производство продуктов детского питания на молочной основе для детей раннего возраста, должно исключить возможность неблагоприятного воздействия на них других организаций или производственных помещений. Приготовление производственных заквасок и или пробиотических микроорганизмов осуществляется изготовителем продуктов переработки молока в специальном производственном помещении, которое должно соответствовать следующим требованиям:

Документы на молочную продукцию

Реализации подлежат продукты переработки молока, соответствующие требованиям законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и настоящего Федерального закона. Под продуктами детского питания на молочной основе понимаются продукты детского питания, произведенные из коровьего молока или молока других сельскохозяйственных животных с добавлением немолочных компонентов в количестве не более 20 процентов от общей массы этих продуктов или без их добавления. Под продуктами детского питания на молочной основе понимаются продукты детского питания за исключением молочных смесей в том числе сухих молочных смесей , молочных напитков в том числе сухих молочных напитков , молочных каш , произведенные из коровьего молока или молока других сельскохозяйственных животных с добавлением продуктов переработки молока и или составных частей молока или без их добавления, а также с добавлением немолочных компонентов в количестве не более 50 процентов от общей массы такого готового продукта или без их добавления.

Документы на молочную продукцию

Комментарии (4):

12.05.2017 в 19:31 Вышеслав:
Дискуссия о данном вопросе похоже пользуется большой популярностью в условиях финансового кризиса

16.05.2017 в 03:33 capbuchsdazzzi1993:
Может быть

21.05.2017 в 07:34 conhargso:
Ожидал честно сказать, большего. Но посмотреть можно=)

23.05.2017 в 07:42 Арсений:
Искал реферат в Яндексе, и набрел на эту страницу. Немного информации по моей теме реферата набрал. Хотелось бы побольше, да и на том спасибо!

Написать коментарий

| stroitelistvo-zdanij.ru © Май 2017 |